“对了，还是没有米商、盐商愿意将米、盐放入我们便宜坊中贩卖吗？”张敬修想起自家这便宜坊其他货物都有，却独缺这两样与百姓生活息息相关之物，很是影响了店中的生意。

顾掌柜道：“好叫公子得知，京城之中米粮供应，除北直隶所产杂粮外，皆赖漕粮。漕粮除供应宫里、官衙及军营之外，有二三成用以民间贩卖，接济民食。因而，这米商多为皇商和官商，彼等都有自己开设的米行，又联合把持着米市，且不愁发卖，自不会让我等低于市价收购。至于盐，更是如此。”

“原来如此。”张敬修恍然，在京城之中，这米盐基本是被权贵们垄断经营的。

想了一会，他又问道：“尔等可知京城之中，这最大的米商、盐商是何人？”

二人相视一眼后，王掌柜道：“小人听说京中私盐，大多为宫中几位大档和一些勋贵把持。至于这米商，我等就属实不知了。不过想来，也是权贵们在经营。”

张敬修沉吟道：“无米盐便无米盐吧，趁着此时尚无人跟风，先将各州县市场占了起。尔等且去安排分店开事宜，到时，本公子将以各店业绩好坏，酌情授予尔等干股。”

二人皆摩拳擦掌道：“多谢公子，小人告退。”

待二人退去后，张敬修也出了百货坊，去城中的米盐店转了一圈。

看过之后，张敬修这才知道此时京城的食盐销售，官盐都由官府佥选富民，为接盐铺户，听其承买转贩，但官盐售卖只占极小部分，原因就是官盐价格要高于私盐，且质量还不如私盐。而私盐贩卖者，背后大多都是权贵，他们都开设了盐店，压根就不需要放入便宜坊中售卖。

私盐为利，已成官商民共识，这些导致国朝之处制定的“开中法”难以为继，致使私盐泛滥。

或许有人认为私盐价格不但比官盐便宜，质量还高于官盐，民众可以买到价低质好的盐，这不是好事吗？

其实仔细想想，私盐的泛滥势必对官盐形成致命打击，而官盐税收又是朝廷的重要财政收入，这样的后果便是朝廷财政收入锐减。如此一来，一旦遇到天灾人祸，朝廷在需要用钱的时候无钱可用，这就不可避免地会造成国家动荡。

一言以蔽之，私盐泛滥虽是市场选择，但大量权贵官商以私盐谋取暴利，让自家富得流油，其实质却是吸着朝廷的血，将本应属于朝廷的盐税，收入私囊。

果然最容易赚钱的生意，就是垄断，不过这也是导致朝廷财政不支，不得不开放海禁的原因之一吧。张敬修心中暗暗想道。

至于米粮销售，虽不似食盐那般，却也多被皇店、官店及几个大米商把持。

接下来一个多月，便宜坊在顺天府各州县都已开设了分店，其利虽不如京师内外城的门店，但各店每日毛利也有二十余两白银，这样所有门店相加，这利润也不算是个小数目了。

不过他也知道，这种好日子最多也就几个月，‘百货超市’这种买卖，什么人都可加入进来。到时等其他人也参与进来，利润必定会有所下降。

便宜坊扩张的事情告一段落，可张敬修并没有因此闲下来。毕竟这只是小打小闹，与他心中的计划想比，只不过是个开始。