两人从县城带着满满一车的食材回来，已经上午十点了。风景区那边早就收摊了，只因这2个小时内，100斤猪蹄卖的只剩20斤，就连午餐套餐的秘制猪蹄都要没了，水伯那边死活不给送猪蹄来，丑橘也卖的差不多了。阿檀对这个速度叹为惊止，难怪她的手机一直响个不停，全都是到账的声音。

王刚和赵强是顶顶机灵的，留下两箱丑橘，只试吃不卖，要买的去果林里现摘，这妥妥的就将人流拉到了度假村那边，因今天是国庆的第一天，人流量实在是比较多，祁牧寻思着再多，度假村接待就成问题了，然后便喊两人上车，将摊子收了，一起回度假村。

度假村里，水伯水婶忙的团团转，水荣也去了县城买东西，不过买的都是象棋、钓鱼工具等等休闲的工具，祁牧将食材都搬到了村里的食堂，然后去准备午饭，昨天剩的卤水还有，猪蹄只要洗干净卤制就好，水婶带着村里的四个大娘，已经将土豆丝全都刨好了浸水，将青菜洗干净了，现在正在杀黑鱼。

水婶水伯都是跟着祁老的，厨艺自然不用说，就连村里人都因为祁老的缘故对吃的很是挑剔，人人都能有几分厨艺，所以杀鱼也杀的利索，将鱼片都切了下来。

阿檀一看，午餐居然已经预定了近200份，顿时有些吃惊，好在这食堂大，拼桌吧，容不下的就坐在外面吃，然后再分批吃饭。

祁牧一回来就接手了厨房，于是厨房忙的热火朝天。祁牧做菜的速度是极快的，尤其在配菜都准备好的情况，只要下锅炖炒就好，于是食堂里，水伯将剩下的20斤猪蹄全都切好了分量装好，土灶的大锅里，祁牧两个菜一起做，酸汤鱼片和酸辣土豆丝，一炒就是一大锅，男人又是大开大合的性格，油盐酱醋调料给的都是极多的，酸辣土豆丝又脆又酸又辣又爽口，冒着热气，远远都能闻到辣椒的辣味，酸汤鱼片这炖的完全入味了，水伯负责装盘，祁牧将最后一个青菜炒了，于是30人份的午餐套餐就出锅了。

等在食堂吃饭的人闻到这香味就口水直流，等见厨房里端着套餐盘子出来，四中碟子色香味俱全的两荤菜两素菜，一碗白如珍珠的米饭，还搭配了一碟子丑橘，顿时各个都伸长着脖子等着。

因才上午十点多，所以这一波都是体力不支，从山上下来就直接在食堂歇脚等吃饭的，赶上的时机正好，给了取餐的号码牌，就坐下来狼吞虎咽地吃起来。

第一个吃到菜的是一对小情侣，男的叫江东，带女朋友从苏城过来玩的，小伙子喜欢爬山，喜欢呼吸新鲜空气，带着女友过来，这边没吃的没喝的，被骂了一路，发现这有个度假村，两人二话不说就过来了，恨不能将吃的喝的全都点一遍，结果被告知是限量且是套餐供应，不能自己点菜。

第一口自然是吃酥烂入骨的秘制猪蹄，入口滑嫩清香，不用嚼就能直接吞下去。

“老婆，这猪蹄好好吃。”小年轻吃下第一口，就险些咬到了舌头，他都没嚼，这猪蹄就酥烂了，那口感回味无穷。

“乡下地方，能有什么好吃的，菜都不给点，想喝果汁，喝咖啡什么都没。”江东的女朋友冷哼道，见他埋头苦吃，根本就不搭理自己，气得又踢了他一脚，然后吃了一口酸汤鱼片，顿时被浓郁的酸汤酸的口齿生津，鱼片嫩滑入味，顿时两眼发光，看了一眼拼桌的人，见大家都在埋头飞快地吃，顿时也不说废话了，又尝了一口酸辣土豆丝，被辣的脸瞬间就红了，越辣越是想吃。

“没有想到这度假村不仅漂亮，这吃的简直比我在苏城所有的餐馆里吃的都要好吃。”

“没错，就连青菜都比别的地方好吃。一口咬下去，感觉能咬出青菜汁来。”

水伯见大家吃的高兴，在一边乐呵地说道：“我们度假村用的蔬菜全都是有机蔬菜，种子都是从国外引进来的，秘制猪蹄的汤也是可以喝的，里面放了中药，都是清热解毒利脾胃的药材，因这个月是开业酬宾，所以餐饮都是特价出售，等到后面，就不是这个价格了。”

“应该的，这口味比苏城最负盛名的知味馆都要好，那边的菜几百块钱一盘，味道还不如这。”江东将酸汤鱼片里的酸汤全都倒在了米饭里，将一碗米饭吃的干干净净，然后伸手就去自助添饭，一边添饭，一边说道，“今儿真是赚了，这米饭也好吃。”

“这是我们安平村独有的珍珠米，这种子可是省里的专家送来的。”水伯笑道，祁老在世时就爱吃珍珠米，所以村里种植的都是这么米。

“老板，米有的卖吗，我要买一些回去。”顿时就有人问到。

“我可不是老板，我就是跑腿帮忙的，这米因为今年产量不多，所以不对外出售，不过我们有网上的店铺，等明年大量生产珍珠米的时候，你们可以在网上订。”

“是绿野仙踪果园吗？”江东笑道，“我已经关注店铺了，你们度假村的水果都比别的地方好吃，这地方真是神奇。”

水伯笑呵呵的，隐隐有些自豪。

大家吃完饭，全都关注了一下度假村的水果铺子，然后又兴冲冲地准备去自己采摘点水果回去。

从风景区拉来的游客，本就是过来看看，结果被村里的景致迷住，再被饭菜征服，又见这度假村，要果林有大片的果林，要湖泊有湖泊，要田地有田地，物产丰饶，犹如世外桃源一样，顿时都不舍得回去了。

接待了这么多的游客，等他们吃完饭以后，祁牧等人也就不管他们了，随他们自己玩，然后一行人自己做了饭吃，这才有的休息。

祁牧将所有来帮忙的人都结了工资，水伯水婶去厨房收拾，阿檀便在算今日的收益。

餐饮收入一万六，水果卖了300箱左右，大约3万块，纯净水都赚了4000块，除去今日买菜的3000多，毛利润是四万七，至于工资以及别的开销，阿檀懒得算，只算了个大头，一看一天收入有这么多，便高兴地跑到祁牧那边去汇报了。

祁牧做了200份的午餐套餐，因身强体壮，干惯了体力活，这种强度对他而言不算什么，并不觉得累，今天试营业，他才察觉到很多细节问题被忽视了。