“老毕你说得对,要多派人看着。其实呀,制作一些料包,同时在和面的时候加进去鸡蛋,就可以抢一次先机。”
李易不得不把办法说出来,激将他可以不接,但有的事情不行。
毕构抬袖子擦汗,周围的宫女太监们也冒汗了,此刻长出口气。
“具体操作。”毕构喘两下恢复了。
“把盐、熏鸡肉切小块烘干、淀粉、干葱花、干白菜、姜粉、小的油豆腐泡装在小纸包里。
卖的时候,每四两挂面送一个小包,告诉对方,这是鸡蛋鸡汁面。
面里加了鸡蛋,把面煮熟了,多带点汤,倒进纸包里的东西搅拌。
如此一来,你可以把挂面的价格提高一截,在低价无法竞争的时候,咱们宣传高端。”
李易给出详细操作方式。
当市场出现低价竞争的时候,要考虑反其道而行。
要掌握消费者的心理,当很多方便面再互相压价的时候,突然拿出来一种方便面说如何好,价格高出至少一倍。
消费者会认为一分钱一分货,买贵的,没错。
实际上贵的那种,其成本绝对没有超过其他方便面的一倍,超过百分之三十都是多的。
“那不就是方便面么?”毕构想到了一种东西。
“不,方便面是油炸食品,可以直接吃,贵,挂面是生的,必须再加工,比方便面便宜。
你户部按照我说的做,就可以占领中端市场,最好是趁机推动一下品牌。”
李易说完摇头,一副我不看好你户部的样子。
毕构记住了,准备回头就用这法子,表面上他却冷哼一声:“哼!小易,等着他们也卖方便面,看你怎么办?”
“确实应该卖,我说一下,允许别人一起卖,我不出声,他们不敢,苦恼!”
李易用指头掐眉心,愁哇,自己不开口,其他人不敢碰自己涉及到的产业。
毕构:“……”
他低头吃米线,还不忘了吹一吹,锅里一层油压着热,米线夹出来这么长时间,还是烫。
吃了一截米线,毕构又抬头问:“若他们也学呢?”
“一直被模仿,从未让超越。换成我,我想占领市场,凭借大唐的买卖思维,我属于欺负人。”
李易撇嘴,他最不怕的就是商业竞争。
大家都守规矩,同一个游戏规则,谁都别用地下势力和官方渠道,那么他碾压别人。
若对方不守规矩,动用了地下势力,他会花更多的钱雇佣更多的人摆平。
如果对方动用官方势力,唉~~~
“小易,老夫这回真不信了。”毕构一脸好奇的表情,说出来的话还是激将。
“先把挂面的事情弄好,说实话,你户部做出来,用不上五天,还是被欺负,自己内部好好查查吧。”
李易不愿意说户部的事情,那是人家自己的问题,除非他心情好,弹劾。
户部很多过来干活的人,都有背景,递条子的。
然后在生产挂面的时候,人家以厂为家,家里的东西自己拿点没问题吧?
而且这个家是大家的家,有的时候制作面条,水多了,把水倒了就行,不用加面粉。