荚蒾的吃法不能太斯文，必须直接撸一把枝头，将若干小小果子从枝上撸下，然后在摊开掌心，细细的挑去其中的杂质，如叶片、叶梗等物。

挑拣干净之后，掌心便只剩下一把红彤彤的小果子。这些小果子多为几十个，最少也有十几个。把它们放在掌心晃一晃摇一摇，轻轻吹口气，吹去一些灰尘，然后就仰起脑袋，张开血盆大口，将它们一股脑倾倒入口中。

果子入口，率先触动感觉的是小果子自带的清香。这清香与荚蒾的枝叶同味，跟山里常见的灌木‘檵木’的味道也差不多，都是一股天然的自然清香。不过，荚蒾枝叶所携带的这股清香要比檵木更为浓郁一些。

因此，就算这些一年长一次的小红果在枝头上挂的时间不长，可它们小小的身体薄薄的表皮外，仍旧沾染了枝叶的这股浓郁清香。

所以，果子刚入口，还没来得及咬破它们薄如蝉翼的果皮，便要先被一股清香所迷惑，让人误以为，这便是果子的味道了。

可实际上，当牙齿咬破小小的果子后，一股与这清香截然不同的味道便会后来居上，直接霸占整个口腔与味蕾。

刘青山迫不及待的嚼动牙齿。在牙齿切磨果子的那一刻，虽小却异常饱满的果子立马炸裂出许多汁液来。

那汁液从嘴角溢出，用手一抹，只见脏兮兮的手指瞬间被染成血红色。

与此同时，口腔里的清香被取代，酸酸甜甜的滋味仿佛冬日里的阳光，给人一种别样的感受。

那酸甜滋味入了劳作人的口中，能立时让口干舌燥的山民嘴里生出许多津液，以此来达到解渴的作用。

除去解渴生津的作用不说，这荚蒾最为令人着迷的，依然是它纯粹的味道。

酸酸甜甜的汁液破壁而出之后，溢满整个口腔，感觉跟吃红石榴籽一样。不过，荚蒾的酸甜滋味更为纯粹浓郁一些，吃起来的口感也更特别一些，因此荚蒾还真不是红石榴籽所能相比的。

要说它比红石榴籽美味一些，也不足为过。

除了味道鲜美，荚蒾还能入药。它的根部则有祛瘀消肿的功效，可以用于瘰疬，跌打损伤等。而它的枝叶具有清热解毒，疏风解表的作用。可以用于疔疮发热，风热感冒，也可以外用治疗过敏性皮炎。

治疗过敏性皮炎的方法为外用，只要摘一些新鲜的枝叶捣碎外敷就能起到治疗作用。也可以把新鲜的枝叶带回家里煮水清洗皮肤，同样能起到治疗作用。

山里人在山里干活，难免会遇到一些皮肤问题，这个时候，荚蒾就可以起到很好的作用了，不管是在山里捣碎外敷，还是带回家里煮水洗澡，对于山民们来说都很简单，也很有效。

可就算是这样，就算荚蒾的果子味道鲜美，枝叶根部都有入药的功效，却也依然没能阻止山民们对荚蒾的破坏。

如今随着山民们的开荒力度越来越大，山里的荚蒾已经所剩无几。

荚蒾对气候跟土壤的条件虽然要求不严，但它们也不是漫山遍野的长。它们喜欢阳光，会选择性的长在一样采光好的山坡路边，或者林子边缘，以及河边等地。

因为有选择性的生长，数量自然就会得到控制，再加上人为破坏，荚蒾的延续十分堪忧。如今这一丛荚蒾就是刘青山这两个月来见过的唯一一丛荚蒾。

想到这里，刘青山吃了荚蒾后，就赶紧捡起地上的砍柴刀，对着荚蒾旁边的藤蔓灌木等植物进行清理。

我吃了你的果子，那就给你修理一下周围的杂草灌木吧。

很抱歉，我现在能做的，也只有这个了。

帮荚蒾把竞争对手处理干净的话，估计这一丛荚蒾就能长得好一点吧。

不过，荚蒾生长的地方地势稍微有些陡峭，必须小心行事才行。

刘青山挥舞着砍柴刀，先把路边的灌木藤蔓清理干净了，然后才抓着荚蒾的树根，一点一点的往下走去。

找了个可以落脚的地方之后，就开始对荚蒾两侧以及下侧的竞争对手下手。

这些竞争对手多数为山里常见的灌木藤蔓，所以砍了它们，对它们的种族延续不会造成任何威胁。可是，如果这一丛荚蒾竞争失败之后，估计以后山里就很难再见到荚蒾了。

就在刘青山奋力挥砍四周的灌木时，村里几个阿姨从山里出来，走的正好也是这条山道。

几人看见刘青山正在山道外侧的陡坡干活，都有些疑惑。

“青山，你这是在干什么呢？”一个阿姨问道。

刘青山抓着一棵灌木，直起腰，抬起头，咧嘴一笑：“没干嘛，我就是想把这些野木砍了。”

“砍这些野木干什么？”另一个阿姨问。

刘青山有些不好意思的抓了抓后脑勺，笑道：“我就是想把这些野木都砍了，这样一来，这棵酸蒙子就能长得好一点。”

酸蒙子是荚蒾在本地的俗称。

因为荚蒾味道酸甜，受不了的人吃了会忍不住眯起眼睛，因而得名酸蒙子。