刘岩也感到意外，不过他没有慌乱，而是静静的听着杜老解释，如果杜老说的有道理，那么他还可以再进行改进，本来就是学术讨论嘛

杜老继续说道“如果我没说错的话，这种菜品，每一盘菜上来，都应该是一样的吧，既然你们打着宣传旗号是有药效，那客人的病情都不一样，你怎么能保证你的菜能够治好客人身上的病吗难道你让客人自己根据自身的情况，选择吃一口两口还是三口”

杜老的话引起的场下观众的共鸣，大家都纷纷议论起来，很多人对这个“量”的问题产生了疑问。

俗话说是药三分毒，那在没有事先诊断的情况下，不同的病人如果食用了这种一样的菜品，会不会有不良反应这都是未知的。

场下的议论声越来越大，很多观众都觉得杜老说的很有道理，对这种新型药膳产生了极大的怀疑。

刘岩见势不妙，如果任凭这种声音散出去，那么会对百川私房菜和回春药膳馆有着极大的负面影响。

刘岩转头看了看方万臣，想看看他是什么意思，他发现方万臣也是一脸的凝重，似乎对杜老的这个发言感到很意外，他看到刘岩正看他，就微微点了点头。

刘岩明白了，方万臣也希望刘岩能够站出来，和杜老进行一番辩论，这样才能给场下的观众信心，达到更好的宣传效果。

在刘岩的后面，也有一双妙目看着他，希望他能站出来和杜老理论一番，那就是林佳凝

林佳凝的父亲林振荣花钱买了刘岩的骨灵膏配方，现在正在紧锣密鼓的准备上市，算是第一个和刘岩有合作关系的大公司了，所以林佳凝也希望刘岩能够事业顺利，越做越大，那她的爸爸林振荣也会很欣慰的。

刘岩趁着杜老说完的间隙，插口说道“杜老说的很有道理，我作为这种药膳饮食公司的负责人，想要发表一下我的看法，说出我的意见，然后和大家一起讨论。”

观众们都鼓起掌来，很期待刘岩能够做出应对，其中有些人以前听过刘岩讲课，对刘岩很崇拜，他们用着期待的眼神看着刘岩。

杜老也没有生气，他的态度比刚才初见刘岩的时候还要好一些，朝刘岩微笑的点头，以示鼓励。

刘岩继续说道“杜老所说的情况确实存在，不过我们回春药膳馆针对每道菜都是仔细研究过的，绝对不会对任何人有身体上的伤害，我举个例子，回春药膳馆有一个菜叫杞菊排骨，这道菜可以清肝明目，补肾益气，无论什么病情，轻微或者严重，吃了都没有坏处，不过只有一种人，必须少吃点，那就是体质虚寒的人。这一条，我们是加在菜单上的，字体很大，明显的提示。”

观众们听了以后，纷纷点头，对刘岩的解释很满意，也很理解，食品毕竟是食品，药剂量还是少于中药的，而且刘岩所说的在菜单上标注的方法也很必要。

可杜老对刘岩的话并不认可，他轻轻摇头，反驳道“刘岩，饭店不同于医院，饭店不可以拒绝或命令客人可以吃，或者不可以吃你的任何菜品，一旦客人食用了不该食用的东西，那即使你做了标注，饭店也是有责任的。”

杜老再一次把责任归到了饭店一方，这让刘岩的火气大了起来，他提高声调说道“杜老，这种说法对饭店就太不公平了，即使不是药膳馆，在普通饭店中也时常会有吃东西吃坏肚子的情况，难道这都是饭店的责任有的人身体存在特殊情况，对某种食品是禁忌的，可是他偏偏就吃了，而其他人都没事，只有他吃坏了身体，饭店也要负这个责任吗”

刘岩义正言辞的驳斥让杜老一时语塞，场下的观众也沉默了，方万臣和关清月，林佳凝则面含笑意，赞许的不断点头。

刘岩趁热打铁，接着说道“我举个例子，胃溃疡的病人不适合吃油炸食品，如果食用了会有恶心呕吐的状况出现，可是饭店里油炸的菜品可不少，也没有哪个饭店会做提示，说胃溃疡的病人不能食用，那万一真的有某个客人吃了油炸食品，饭店也要负责任吗”

杜老无言以对，把头微微低下，场下的观众在沉默了几秒钟之后，慢慢响起了掌声，对刘岩的发言给予了充分的认可。

两人的辩论交锋以刘岩的胜利而告终，不过刘岩经过这段时间在商场上打拼，成熟了许多，他已经不是那个好胜的毛头小子了。